VINOS

VINOS BLANCOS 

Sauvignon blanc Chardonnay $60.000

Blanco Tipo Champaña $40.000

VINOS TINTOS                        $70.000

Cabarnet Sauvignon

Malvet

Syrah

Blanc

Carmenerá

BEBIDAS LICOROSAS              

Jarra de Sangría $70.000

Jarra de Refajo $35.000

BEBIDAS

CERVEZAS                                 $6.000

Club Colombia, Poker

Aguila Light.

BEBIDAS SIN ALCOHOL               

Gaseosa - Agua Mineral $3.500

(con y sin Gas)

Jugos Hit $4.500

Nestea (Limón y Durazno) $5.000

Gatorade $5.000

Jarra de Jugo Natural Grande $15.000

Jarra de Jugo Natural Pequeña $11.000

Jugo Natural en Agua $5.000

Jugo Natural en Leche $6.500

DESAYUNOS

HUEVOS AL GUSTO

BEBIDAS

Milo Caliente Frío $5.500

Café en Leche $4.000

Chocolate $5.000

Jugos de Naranja o al gusto $6.000

Todos los desayunos incluyen: $12.000

Café en leche o Jugo de temporada

DESAYUNOS DE LA CASA

HUEVOS CON TODO                $16.000

Huevos revueltos con jamón, queso

mosarella, maíz américano, champiñones

acompañados de pan, mermelada y

mantequilla.

HUEVOS RANCHEROS              $15.000

Exquisitos huevos con maíz y salchicha

ranchera, acompañado de pan

mermelada y mantequilla.

DESAYUNOS

HUEVOS AL GUSTO

CEREAL CON FRUTA              $10.000

Hojuelas de maíz o granola con

fruta de temporada, leche fría o yogurt.

DESAYUNOS DE LA CASA

PLATO DE FRUTA PEQUEÑO    $9.000  

De temporada.

POLLO

FILETE DE POLLO  A LA         $28.000 PLANCHA 

Filete de pollo de 240 gr. acompañado

de papa a la francesa, y ensalada.

ENVOLTINI BACON                  $38.000 

Bacon de ave 250 gr. revestido por una

fina capa de panceta ahumada y bañada

por una salsa de ciruelas presidente.

COMBO

COMIDAS RÁPIDAS

HUEVOS AL GUSTO

SALCHIPAPA                          $20.000

Acompañado de gaseosa.

SANDWICHE DE LOMO          $18.000 DE CERDO 

Acompañado de papa a la

francesa, y gaseosa.

DESAYUNOS DE LA CASA

SANDWICHE DE ENSALADA  $18.000  DE POLLO  

Acompañado de papa a la

francesa, y gaseosa.

SANDWICHE DE ATÚN            $20.000  

Acompañado de papa a la

francesa, y gaseosa.

CERDO

HUEVOS AL GUSTO

BISTEC DE CERDO                   $32.000  A CABALLO 

Filete de cerdo de 240 gr.

acompañado de papa a la

francesa, y ensalada.

CARNE ASADA DE CERDO        $28.000  

Carne de cerdo de 240 gr.

Acompañado de papa a la

francesa, y ensalada.

DESAYUNOS DE LA CASA

LOMO DE CERDO                      $38.000  A LA NAPOLITANA  

3 medallones de cerdo de 100 gr.

(total 300 grs.) bañada en salsa

nápoles, queso fundido, tomate

con casse y un sutil aroma de albahaca.

CARNE DE RES

HUEVOS AL GUSTO

BABY BEEF                              $45.000

Filete de lomo de 300 gr.

acompañado de papa a la francesa,

y ensalada.

SOLOMILLO CAMBARO           $60.000

Corte magro de 320 gr. con bisquet

de camarones, morrón, paprika

continental y vono de crianza Francés.

DESAYUNOS DE LA CASA

FILET MIGNON                        $55.000  

Corte magro de 320 gr. bordeado

por panceta en una sutil salsa de

champiñones paris y reducción de su jugo.

CHURRASCO                            $40.000  

Corte magro de 320 gr.

PESCADOS Y FRUTOS

DE MAR

HUEVOS AL GUSTO

CORVINA OCEÁNICA             $65.000 DEL PACÍFICO

Filete de corvina de 250 gr. bisquet

de mariscos en crema de coco,

y vino de nahidu.

PAELLA MARINERA              $325.000

Arroz aromático infusionado con

hierbas de azafran español, un sutil

mojo al estilo español, y una mezcla de

mariscos del golfo tortuga (5 personas).

DESAYUNOS DE LA CASA

RISOTTO DI MARE                  $65.000 DEL MEDITERRANEO  

Arroz cremoso del mediterraneo

con un salteado de mariscos

y quesos y licor espirituoso.

SALMÓN EN QUESO AZUL      $50.000  

Filete de salmón de 350 gr.

acompañado por una suave

fondue de queso tipo roquefort.

SEVICHE DE CAMARÓN           $25.000  

PASTA

HUEVOS AL GUSTO

SPAGHETTI AL BURRO            $25.000

Con salsa provenzal a base de

ajo, aceite de oliva y mantequilla

acompañado con pan.

SPAGHETTI A LA REINA           $32.000

Acompañado de una salsa

francesa de vino y parmesano

con pollo, champiñon parís,

panceta morron, cebollinas y pan.

DESAYUNOS DE LA CASA

DIMARE AL ROQUEFORT          $60.000

Pasta a elección, acompañado de un

bisquet, robalo, cangrejos, tentaculos de

calamar, mejillos, camarón, langostinos.

BOLOÑESA AL CUCHILLO         $55.000

Pasta a elección, con una salsa a base

de tomate, champiñones parís, lardones

de lomo de res, aromatizados con

una elección de especies italianas.

POSTRE

HUEVOS AL GUSTO

CASA ITALIANA                      $18.000

En salsa de frutas.

TÍPICO DEL VALLE                  $15.000

Brevas en almibar, queso blanco

y manjar blanco.

DESAYUNOS DE LA CASA